Quem sabe?
O que é um facto, é que a Provamel deseja disponibilizar alimentos saudáveis de forma ecológica e eticamente responsável, feitos com o máximo respeito tanto pela natureza como pelos seres humanos. E é precisamente isso que nos dá a agricultura biológica.
Tudo começa na quinta ou, para ser mais preciso, no solo. As colheitas são cultivadas de forma natural, sem fertilizantes artificiais, pesticidas químicos, nem técnicas de modificação genética. Foi sempre desta forma que a natureza trabalhou, assegurando-se de que só as plantas mais fortes – e mais saborosas – sobreviviam! Sabia que os produtos biológicos contêm menos água, pelo que tendem a ter mais sabor e durar mais tempo?
Por isso, quando compra produtos biológicos, sabe o que compra, o que são os ingredientes, de onde vêm, como foram cultivados …