Quem sabe?
O que é um facto, é que os produtos à base de plantas da Provamel se encaixam perfeitamente num estilo de vida saudável e equilibrado. Têm elevado conteúdo de proteínas e contêm ácidos gordos poliinsaturados.
Algo importante para todas as pessoas que sofrem de intolerância à lactose e/ou alergia à proteína do leite de vaca: Todos os produtos da Provamel são 100% isentos de ingredientes de origem animal – o que significa que não têm proteína do leite de vaca nem colesterol; e não têm lactose. Além disso, toda a gama de yofus contém probióticos.
Muito disto tem a ver com a nossa tecnologia de produção natural, baseada em soja integral. Ao contrário de outros processos que usam proteínas isoladas, extraídas quimicamente, a Provamel utiliza todas as qualidades da soja integral. Além disso, sabemos exactamente de onde vem a nossa soja sem OGM, pois temos um sistema completo de rastreabilidade, aprovado e monitorizado de forma independente.